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新しくなったホームページから
最新情報をチェックしてください。

https://www.gogreenmarket.info/

2014/05/31

【報告】 Go Green Market 2014 1日目。

Go Green Market 2014
1日目。


お天気にも恵まれ、GGM日和となりましたが
そんな暑さを吹き飛ばす勢いで、沢山の方に ご来場いただきました。
本当に 本当に ありがとうございました。

明日も、10時より 開催いたします。
出店者及び スタッフ一同 みなさまのお越しをお待ちしております。



2014/05/30

【お知らせ】今週末は、Go Green Market へ!

天候にも恵まれ GGM日和になりそうな予感がするこの週末。

何事にも捕われること無く、新しいものを恐れず、
自分の中から溢れ出す自然なスタイルの融合。
今回も そんな「Go Green精神」あふれる出店者がそろいました。

さあ、あなたもLet's Go Green!

出店者およびスタッフ一同
会場で皆さまにお会いできる事を 楽しみにしております。


出店者リスト(GGM2014)
会場マップ(GGM2014)

●会場
京王フローラルガーデン アンジェ
東京都調布市多摩川4-38

●電車でお越しの方へ
京王多摩川駅下車。
北側の【通常改札口】を出てスグ。
※南側の【臨時改札口】は京王閣競輪へ向かう改札です。
【臨時改札口】から出られますと、GGM会場へは遠回りになります。

●自動車でお越しの方へ
会場へのアクセス
周辺駐車場
※混雑が予想されますのでなるべく公共の交通機関をご利用ください

●期間
2014年5月31日(土)・6月1日(日)
10:00~17:30

●入場料
500円




2014/05/29

【お知らせ】GGM2014ワークショップ!

▼▼革の端切れで作るgarland▼▼
トンカチでとんとん穴お開けて 好きな文字を刻印します。

↓詳細・お申し込みはこちらから
http://coyajoshi.shop-pro.jp/?pid=75844456



場所 【ブースNO.75】 小屋女子計画ブース
人数 各回3名
時間 30分程度

みなさまのお越しお待ちしています。



【GGM出店者紹介】 le jardin du Herisson(千葉)

おはようございます。
管理人のRIKAです。

今回は、「le jardin du Herisson」さんを 紹介させていただきます。

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le jardin du Herisson
HP : http://www.ljd-herisson.com
BLOG : http://blog.ljd-herisson.com



Q1.「 le jardin du Herisson」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

忙しい毎日の暮らしでついつい忘れがちですが、
植物に触れたり、優しい気持ちになったりすること。
そして溢れるようにモノが豊かなこの時代に、
モノを大切に使ったり、受け継いだりすること。

そういう小さなことですが、大切に何かを思ったり、
考えたりすることが 今の時代にとても必要なことで、
大好きな植物や古き良き時代のものが、
そういう自然やモノやヒトを大切に想う心を
育んでゆくことにつながっていったら嬉しいと
考えています。



Q2.今回の出店テーマについて お聞かせください。

春の植物が美しい時期に、ポカポカとした陽気とともに
少しでも忙しい毎日を忘れて、楽しい休日を過ごして頂けたらと
思っています。



Q3.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

季節にあった透明感のある美しいガラスの器、
Hornsea、denbyなどイギリス・ヴィンテージの器、
そして庭仕事を楽むガーデナーさんに愛される古い道具、
草花のブーケや植物などをご紹介します。



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経験を少しずつ重ねてゆきながら、
よりお楽しみ頂けて、
ゆったりとした気持ちになれる
お店作りをしたいと思っています。

そんな風にGGMへの想いを語ってくださる
le jardin du Herissonさん!


私たちGGMスタッフも 思いは同じ。
Go Green Market を
出店者さん、そして、ご来場いただくみなさまとも一緒に
経験と時を 重ねながら
GGMの精神 を 広げていける
そんなイベントに、これからも育てていきたいと思っています。

このウイークエンドは、京王フローラルガーデン アンジェ のお庭で
大切な人と 楽しいひと時を過ごしていただければ、幸いです。



2014/05/28

【GGM出店者紹介】PEDLAR(神奈川)

こんばんは。
管理人のRIKAです。

今回は、「PEDLAR(ペドラー)」さんを 紹介させていただきます。

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PEDLAR
HP : http://members2.jcom.home.ne.jp/pedlar
BLOG : http://pedlar.exblog.jp



Q.「PEDLAR」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

1つ1つ手作りの思いのこもったもの
環境や体にもやさしいものなど
暮らしまわりのものを扱っています。



Q.今回の出店テーマについて お聞かせください。

初夏をテーマに、さわやかなおでかけのおともになるものを
持っていきたいです。



Q.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

インドの手つむぎ手織りにの布カディ。
やわらかく軽やかな布でストールにぴったり。
色味もきれいなので是非皆様にその心地よさをしってもらいたいです。

また、毎年人気のカゴバックなども持っていきます。



Q.最後にGGMの印象を お聞かせてください。

緑に囲まれながらの外での販売は、
本当に気持ちよく参加する私も毎回楽しませもらっています。
衣食住のいろんなものがあつまったお店も どれも素敵で
1日中楽しめるイベントでした。


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PEDLARさんの店主さんは、やさしくて、気さくで、
一緒にいると、笑顔で幸せな空気をつくってくださるお人柄。

そんなPEDLARさんのセレクトされたアイテムも同じで
使う人へのやさしさが詰まっていて 触れると
ほっこり幸せ気分になるから不思議です。

今回は、初夏をテーマのアイテムを持って来てくださいますよ。
優しい気持ちになれる お気に入りを見つけたいですね!





【GGM出店者紹介】Jewel Garden(埼玉)

こんにちは。
管理人のRIKAです。

今回は、「Jewel Garden(ジュエルガーデン)」さんを
紹介させていただきます。

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Jewel Garden
HP  : http://jewelgarden.wix.com/56963
BLOG : http://ameblo.jp/188710



Q.「Jewel Garden」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

欲しいものをただ買い足すのではなく、
目の前にある廃材や端材をアイデアとセンスで生まれ変わらせること。

捨てる前に「何かに使えるかも!?」と素材として手に取り
地球にやさしく、暮らしも彩り、心の在り方も変わる 「ワクワク」を
広めていきたいと考えています。



Q.今回の出店テーマについて お聞かせください。

『ク リエイティブアートリメイク』



Q.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

JewelGardenのリメイクは、廃材と感じさせないほど独創的で
お洒落ということにこだわり
ひとつひとつていねいに制作、納得いくまで時間をかけ表現しています。
主にガーデン&インテリア雑貨 缶から作り上げた鉢が、メインとなります。

色で描く「ART」  色で遊ぶ 「JUNK」  色で時を刻む「SHABBY」

表現する3テイストは、シンプルなものから 個性的なものまで
同じものは ひとつとないすべて1点モノで す。

新しい命が吹き込まれた缶の鉢
ひとつひとつの雰囲気に合わせた植物を選び
鉢と植物が一体になったときが 完成だと考えています。



多肉植物には葉 一枚からでも芽が出る『再生』という共通点があります。
缶の鉢に寄せ植えをすることで『再生のコラボ』が生まれます。



すべての作品がもつストーリーを感じていただき
ゆっくりと第二章を楽しんでいく。



好きな植物を植え 自分自身で物語を作り上げていく楽しさも
味わっていただきたいとおもっています。

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いらなくなったものだからこそ視点を変えて再利用
捨てられてしまうものをアイデア活用

Reduce(リデュース=ごみを出さない)
Reuse(リユース=再使用する)
Recycle(リサイクル=再資源化する)

GGMの精神でもある3Rを軸に創作されているJewel Gardenさん。

そんなJewel Gardenさんの生み出す作品だから、
どこでも買うことができる雑貨に物足りなさを感じている方、
ワンランク上の個性的なガーデンを求めている方に おすすめです。

おもわずプレゼントする人を探してしまう、
誰かにプレゼントしたくなる作品に 出会えそうですね。




【GGM出店者紹介】小屋女子計画

おはようございます。
管理人のRIKAです。

今回は、「小屋女子計画」さんを紹介させていただきます。

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小屋女子計画
HP: http://diycafe.jp/coyajoshi/index.html
BLOG: http://coyajoshi.blogspot.jp
FB: https://www.facebook.com/coyajoshi



Q1.「小屋女子計画」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

ツクルことのダイスキな小屋女子計画メンバーは、
すぐに 捨ててしまいそうなものでも、「これってなにかできるかも?」
そんなことを 考えます。

捨てずに、可愛く、ワクワクする雑貨をつくることで
ちょっぴりエコとつながって。
毎日が楽しくなったら とってもステキだなぁと 思います。



Q2.今回の出店テーマについて お聞かせください。

「ツクルって楽しい」を 伝える。
捨てずに手作りすることで、Go Greenを めざしていく。



Q3.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。



廃材を使った小屋に、布小物・革小物・木工雑貨・green雑貨など
メンバーの個性豊かな作品が並びます。

そして「革のハギレ」を使ったワークョップ 行い、
「大工さんが削ったカンナ屑」を 小袋で おわけします。(数に限りあり)

是非、遊びにきてくださいねー。


▼▼ GGM WS 革の端切れで作るgarland ▼▼
予約受付は、【 こちら 】 から。



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DIY界に旋風を巻き起こしている、
あの小屋女子計画さんが、ついにGGMに初登場!

手作り大好きな友達同士が集まって
おやつを食べながら おしゃべりしていたら始まった
ワクワクの計画がどんどん進行し

東急ハンズ銀座店で1ヶ月、「小屋女子村」を展開したり
福島で「おうちバコプロジェクト」を開催したり

ついには今年4月の日本ホビーショーで
2階建の家まで建ててしまいました。



そんな小屋女子計画さんが、Go Green Market では
どんなワクワクを持ってきてくださるでしょうね?

とにもかくにも、小屋女子計画さんは、今日も全力妄想中!です。



2014/05/27

【GGM出店者紹介】CORI.(東京)

こんばんは。
管理人のRIKAです。

今回は、「CORI.」さんを紹介させていただきます。

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CORI.
http://www.cori-vege.com



Q1.「CORI.」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

都内を中心に、マクロビオティックベースのヴィーガンフード&ドリンクを
フードトラック・ケータリング・デリバリーにて提供しています。
是非会場にて、CORI.のフードトラックと ロゴマークをご覧ください!

活動のテーマカラーは、まさにGreen!です。



Q2.今回の出店テーマについて お聞かせください。

この度、初出店でとても楽しみにしています。
「皆様のお食事にGoGreen!を!」



Q3.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

ヴィーガンフード初体験の方にも
是非CORI.流ヴィーガンフード&ドリンクを
楽しんで頂きたいと思います。
緑あふれる素敵な会場にぴったりなメニューをご用意していきます。
宜しくお願いします!



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素材や調味料にこだわった
ナチュラルでヘルシーなヴィーガンフード&ドリンクを提供されている
CORI.さん!

季節の国産野菜・こだわりの玄米・日本古来の体に優しい
自然な調味料を最優先し 出汁・ソースから 心を込めて
ひとつひとつ丁寧に 手作りされています。

お料理の見せ方がカッコイイ!
と、思ったのですが、オーナーさんは、飲食のお仕事をされる前
古着屋のバイヤーをされていた経験が おありとわかり、納得。

オシャレで カラダに優しいお料理・・・
Go Green Marketの会場に 似合いそうですね!
初出店のCORI.さんに 期待が膨らみます。




【GGM出店者紹介】 fleuriste PETITaPETIT(東京)

こんにちは。
管理人のRIKAです。

今回は、「fleuriste PETITaPETIT(プチタプチ)」さんを
紹介させていただきます。

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fleuriste PETITaPETIT
HP : http://www.petit-fleuriste.com
FB : https://www.facebook.com/fleuristepetitapetit



Q1.「fleuriste PETITaPETIT」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

桜新町にお店を構えた今も、たくさんの出会いを求め
移動花屋を続けています。

花や緑が好きな人のところへはもちろん、
好きだと思うけど・好きなんだけど・・・
と、花や緑に対する「ココロの種」を開花させるきっかけ作りを
ライフワークとしています。

家で育てる植物ってどんなことからはじめたらいいの?
や、育てたことがないけど興味があるとか・・・
その気持ちが大切。

生活スタイルに合わせて、楽しめる植物の提案をさせていただきます!



Q2.今回の出店テーマについて お聞かせください。

「花と緑と楽しく過ごす生活」

ただただ植えるだけ、育てるだけではなく、
ブロカントやガーデン雑貨を使った空間作りを ご提案します。

育てる楽しみはもちろん、
その空間が自分にとって気持ちがいい場所であってほしい、
花と緑と暮らすHAPPYLIFE を共感していただきたいです。



Q3.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

育てやすい、たくさんの宿根草やカラーリーフ、
そして紫陽花や実のなる植物をお持ちします。

それと一緒に ギャザリング(よせ植え)作家の
組み合わせ美しいよせ植え作品も展示販売致します!
デモストレーションもできたらいいなぁって思っていますが!
お持ちするガーデン雑貨のアンサンブルも お楽しみください。

たくさんの皆様にお会いし、ゴーグリーンを共感できたらと思っております。
本当に楽しみです!!




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旅する花屋fleuriste PETITaPETIT さん。

新しい店舗をオープンさせてからも
「前向きに前進!!」
と、楽しいことに一生懸命な姿勢は変わりません。

今回も季節の「はな・いろ・かおり」を大切に
思いを込めた お花や作品が並びます。

パリの日常を楽しめるような
生活を豊かにしてくれる素敵なものに出会える。
そんなPETITaPETITらしいブースを 今年も期待できそうですね。





【お知らせ】2014でも Tシャツ3枚→手袋1組


不要になったTシャツを3枚以上ご持参ください。
古着から作られたエコレインボー手袋1組と交換いたします!

Tシャツは次に誰かが着られる状態でしたらOKです。
古着を循環させて無駄のないエコライフを送りませんか?

※お一人様1色1組までとさせていただきます。



2014/05/26

【GGM出店者紹介】 しろねこ家(東京)

こんばんは。
管理人のRIKAです。

今回は、「しろねこ家」さんを紹介させていただきます。

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『しろねこ家』


Q.「しろねこ家」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

古いものをあつかう仕事をして、20年近くになりますが、

骨董市や催事に、最初から連れて歩いた植物がいます。
それは、一見地味な、ただの草のようなセキショウです。
他の旬の草花とともに、様々の古い道具やうつわに、
機嫌よくおさまってくれ、その場を楽しくさせてくれました。

その我がスタッフたちと、またあの空間にいれることが楽しみです。

ちなみに、店長のセキショウは、未だにビニールポットに入っていますが、
地味な貫禄があります。
もちろん、株分けしたこども達はいます。


Q.今回の出店テーマについて お聞かせください。

シンプル イズ ベスト!    といきたいな~。今度こそ!


Q.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

すべてのお手本である自然のかたちは美しく、
貝や石、角やほねなどは、時が経っても永遠です。   
連れていきますね。

それらに加え,天然素材のうつわや、理化学系ガラスも含め、かたちのシンプルなビンなど、
グリーンが映えそうなものたちを持っていきます。

もちろん、打ち捨てられたカンや壊れものも外ずせません。
多種多様な多肉植物には、バッチリです。


Q.最後にGGMの印象を お聞かせてください。

回を重ねるごとに、流動的かつダイナミックに変化していると感じます。

各出店者の人たちによって、
衣 食 住 が有機的につながり、生 を肯定している感じです。

きっと、空を飛んでいる鳥から見ると、
都会の片隅にある小さな森の、人間と、あらゆる生命のおまつりにみえるかもしれませんね。


ぜひ、あそびに来て下さいね。


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古いモノの魅力を熟知された
しろねこ家さんのディスプレイは、とにかくワクワクします。



モノが雑然と並んでいるようで
見出すと、1つ1つのアイテムを目で追ってしまい、時には 釘付けに。
その絶妙なバランスは、芸術的で、毎回ため息。

無駄な力が入っていない 風の流れを感じる しろねこ家さんのブースで
ぜひ 自分だけの宝物を見つけてください。







【GGM出店者紹介】 La terre(東京)

おはようございます。
管理人のRIKAです。

今回は、「La terre(ラ テール)」さんを紹介させていただきます。

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La terre
https://www.facebook.com/gardencoordinate.laterre



Q.「La terre」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

La terre  フランス語で 『土』という意味です。
土が元気だと 植物も元気に育ちます。
病気や虫害も 起こりにくくなります。
化学肥料や薬品に頼らずに ステキなお庭を作りたい&育てたい
と思いながら 日々植物たちと向き合っています。

初めての出店で ワクワクドキドキしていますが
たくさんの方たちとの出会いを 楽しみにしております。



Q.今回の出店テーマについて お聞かせください。

育てやすい植物や、それぞれの植物に合った育て方のアドバイス。
お庭のメンテナンスで培ってきた経験をもとに
たくさんの方に Green Loveな暮らしを ご提案できればと思っています。
一緒にお仕事をしている『 Roots 』さんもいます。
育て方・育ち方 何でも聞いてくださいね。



Q.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

ちょっと珍しいケド育てやすい植物たちを たくさん連れて行きます!!
葉っぱの色や形・お花の色味に 注目してください。



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初出店のLa terreさん。
実店舗はたず、14年の経験を活かして
普段はお客様のお庭にお伺いして
ライフスタイル・お庭の環境・イメージを元に
ステキなお庭のご提案をされています。

今回は、HUTSさんのブースのもとで、Rootsさんと一緒に
提案がいっぱい詰まった展開をされますよ。

すでにガーデニングをされている方はもちろん!
興味があるけど、どんな植物から育てて
何をすればよいのかわからない。。。と、いう方は
チャンスです!!
人との繋がりも大切にされているLa terreさんに
植物のコトを色々伺って、Green Love! な暮らしを はじめてみませんか?





2014/05/25

【GGM出店者紹介】HUTS garden plannig(東京)

こんばんは。
管理人のRIKAです。

今回は、「HUTS garden plannig」さんを紹介させていただきます。

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HUTS garden plannig
HP : http://huts-garden.com
FB : https://www.facebook.com/pages/HUTS-garden-planning/236830506519595



Q.「HUTS garden plannig」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

お庭のデザイン、施工、オリジナルのガーデンシェッド製作などを
しております。
工事で余ってしまった木材を使いプランターを作ったり、廃材を利用した「ecoはこ」作りのワークショップを企画したこともあります。
ペイントには環境にやさしい塗料を使用するなど、GoGreen精神は
常に忘れずに活動しています。






Q.今回の出店テーマについて お聞かせください。

「小屋のある庭」 
今回いっしょに出店させていただく La terreさんの植物や、
小屋の中での手仕事をイメージして製作したリース、
プランターカバーなどもお庭に並べます。
じっくりのんびり楽しんでください。

初出店です。たくさんのお客様との出会いを楽しみにしています。



Q.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

オリジナルの物置きと 小さな小屋を持っていきます。
ぜひ扉を開けてのぞいたり、中に入ったりしてみてください。

HUTSの小屋に欠かせない アイアンのヒンジや ラッチを
製作していただいている Fischioさんの鉄小物も 販売いたします。



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共同アトリエ 『 BHS around 』 のメンバーでもある HUTSさんですが

その hutとは 小屋という意味。
hide(隠れる)からきていて
「隠れ家」という意味もあるそうです。

子供のころ、
そこにいるだけでワクワクした秘密基地のような場所…。
単に物置としてではなく、
小屋の存在が特別な意味をもって欲しい。
それでいて、ずっと以前からそこにあったように
庭の花や木と溶けこんで欲しい。

そんな思いをこめて 小屋など創作し
お庭づくりに関わるお仕事を されています。

今回のGo Green Market の会場にも、
オリジナル物置、名付けて「Go Green hut」を造って持ってこられますよ!
当日は、その周りで、子供たちが遊ぶ
微笑ましい姿が見れるかもしれませんね。

そんなワクワクの期待が膨らむ hutさんのブースで
ご自宅でも お庭が楽しめるよなアイテムを 探してみませんか?



【GGM出店者紹介】hanauta#(神奈川)

こんばんは。
管理人のRIKAです。

今回は、「hanauta#(ハナウタ)」さんを 紹介させていただきます。

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hanauta#
HP : http://hanauta.cocotte.jp
BLOG : http://kazouka.exblog.jp



Q.「hanauta#」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

GGMにお持ちするものはリースがメインですが
なるべく天然のものだけを使用し、土に還る素材で制作しています。

キャンドルなども蜜蝋のものを並べたり
自然にちかいものをお届けしたいと思っています。



Q.今回の出店テーマについて お聞かせください。

「自然とつながる」です。
自分の内側・自然とつながり、自然と共生する。
今は特にそういう時代になってきているのではないかなぁ、
と思っています。



Q.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

「リース」です。
グルーガンを使わずに、ひとつひとつ丁寧につくり込んだリースたち。
中には定番に近いものもありますが、
同じ作品を並べることがあまりないので
リースとの出会いを楽しんでいただければうれしいです。



Q.最後にGGMの印象を お聞かせてください。

今回で4度目の出店となります。
花と緑が美しい空間にいろいろなお店がたくさん並んで
出店者のわたしもとてもワクワクします。

緑をかき分けて小道に入ると小さな可愛らしいお店が見えてきたり、
庭を眺めながら美味しいもので心もお腹も満たされたり
伸び伸び、笑顔がたくさんのイベントだと思います。


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hanauta#さんのテーマは「自然とつながる」。

人にも環境に優しい素材をつかったり、
収穫してきた素材をつかったり
自然をシェアした「リース」たち。

最近は 販売だけでなく季節のリース教室にも力を入れ
「リース作り」を通じて自然とのつながりを伝えていらっしゃいます。

今回のGGM会場では、hanauta#さんのリース教室の予定はありませんが
ブースには、たくさん学びがありそうです。



2014/05/24

【GGM出店者紹介】サーティーズ(神奈川)

こんにちは。
管理人のRIKAです。

今回は「サーティーズ」さんからのメッセージを
紹介させていただきます。

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Feedsack & collectibles サーティーズ
http://www.feedsack.jp/



Q.「サーティーズ」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

今はもう使われなくなった、ヴィンテージな品々を、
今の世に復活させるところ。



Q.今回の出店テーマについて お聞かせください。

風薫る庭園のFeedsack。



Q.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

やっぱり、Feedsackをはじめとするヴィンテージファブリック!
それから、ガーデニングで使えるヴィンテージ雑貨もお持ちします。
お楽しみに!!


Q.最後にGGMの印象を お聞かせてください。

毎年出店していますが、アンティークやガーデニングなど、
どれも魅力的な商品ばかり。
また、美味しい食べものがたくさん有り
食欲と購入欲がそそられる大好きなイベントです。


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風薫る庭園のFeedsack!
空の下で開催される Go Green Market にピッタリのテーマですね。



前回のGGM サーティーズさんのブースで
小さな女の子が、大人と並んで
楽しそうにFeedsackを手にしていたの見て
女性は、どの年代も可愛いモノが好きなのだな。。。
と、思わず頬が緩みました。

ただ可愛いというだけでない 歴史ある たくさんのFeedsackの中から
明るい気持ちになれるお気に入りを 探してみてくださいね。


***
Feedsackとは、飼料袋のこと。
1930~1950年代、
アメリカで可愛いプリントが施されたFeedsackが出回りました。
大恐慌時代、世の中が少しでも明るくなるようにと願いを
込められたものでした。
布が貴重だった当時、そんな可愛いFeedsackはパッチワークなどで
使われ、女性の間で大ブームになりました。



【GGM出店者紹介】BeetStudio(東京)

おはようございます。
管理人のRIKAです。

今回は、「BeetStudio」さんを紹介させていただきます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
BeetStudio
HP : http://beetstudio.jimdo.com
BLOG : http://ameblo.jp/beetstudio



Q1.「BeetStudio」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。

普段はマクロビオティックや インドベジタブルカレーのケータリングや
お料理教室の開催を 活動の中心としているBeetStudioです。

私たちの作るお料理は 古くても新しいを大切に、
人や環境に優しいお料理作りや レシピの考案をしております。

無理をしない、身近な事から。
オーガニックの食材、新鮮な身近な素材をたくさん使用
日本の伝統調味料、発酵食品を工夫して使用。
化学調味料、添加物、精製食品、動物性不使用の
身体や心に優しいお料理です。



Q2.今回の出店テーマについて お聞かせください。

みんなも作れるオーガニックで 身体に優しいご飯です。

普段は店舗を持たないBeetStudioの食事を
たくさんの方に知っていただきたくて
より身近で楽しいお食事を ご用意しました。


Q3.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

今回使用する食材は、
熊本県産の無農薬、無肥料、自然栽培の生命力あふれる玄米と
滋賀県産の無農薬、無肥料、自然栽培の大豆、
三重県産の無農薬、無肥料、自然栽培のタマネギとにんにく、
熊本県産の元気なトマトと
本場インドのスパイスをふんだんに調合したインドベジタブルカレー!!!

マフィンは2種類ご用意しました。
神奈川県産オーガニックブルーベリーを使用したマフィンと
有機甘夏の手作りジャムを使用したマフィン。
オーガニック全粒粉を使用してます。
甘みは甜菜糖とメープルシロップを使用、身体に優しいおやつです。



Q4.最後にGGMの印象を お聞かせてください。

たくさんの方から、おいしかったよ
と お声かけいただき本当にうれしかったです。

青空の下 皆さんと食べるお食事は とても最高でした!

出店されている皆さんがとても個性的で
丸一日かけても足りないくらい楽しいいいベントです。
GGMの素敵な雰囲気をぜひたくさんの方に味わっていただきたいです。


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kij認定マクロビオティックインストラクター、
日本発酵文化協会認定発酵マイスターの資格をお持ちの
BeetStudioさんが
みんなも作れるオーガニックで 身体に優しいご飯と称して

無理をしない、
そして身体や心に優しい、
なのに美味しい!

そんな三拍子揃った カレーやマフィンを準備して出店されます。

BeetStudioさんブースで
「食」を通じて健康や美について考える機会を持ってみるのも
良いかもしれません。